طرز تهیه کباب شیشلیک بدون استخوان

کباب شیلیک شاندیز
 کباب شیشلیک شاندیز جزء غذاهای اصلی در منوی رستوران شاندیز به شمار می آید. در زمان های گذشته در مناطق ییلاقی زمانی که چوپانان گوسفندان را به چرا می بردند وقتی گرگ ها به گله حمله می کردند تنها قسمتی که برای چوپانان باقی می ماند دنده گوسفندان بود در آن زمان ها با استفاده از نمک سود کردن گوشت را ...